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秘制双酱烤翅尖

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作者: 炸酱草儿
我可以很自信的说我用微波炉烤制的食物味道从来没有失败过,每次做的都很好吃,这次的烤翅尖所用到的酱料是我调配出来的百搭酱料,用来烤任何食物都可以很美味呢。

用料

秘制双酱烤翅尖的做法步骤

步骤 1

翅尖洗净挤干水份后加入差不多一汤匙料酒

步骤 2

生抽倒入两汤匙分量

步骤 3

倒入一汤匙食用油

步骤 4

将蒜剁碎成蒜蓉状放入(最好是越细越好)

步骤 5

加入如图所示的辣椒粉

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步骤 6
步骤 6

加入番茄酱

步骤 7

加入一大匙豆瓣酱

步骤 8

将所有材料加入后混合搅拌,让翅尖沾满酱汁腌制半小时,(天热要放进冰箱冷藏室腌制,因为翅尖容易入味,所以腌制时间不用太长即可)

步骤 9

将腌好的翅尖平铺放入平盘类

步骤 10

放入微波炉烤5分钟后取出,将翅尖翻个后继续放入微波炉烤3分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-29 19:39:26
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