焦糖汁

作者： rose食空间

用料

• 白砂糖20g
• 水10ml
• 热水15ml

焦糖汁的做法步骤

步骤 1

取一小锅，放入白砂糖20g，水10ml，用中火熬制。不停的搅拌糖汁儿，待糖汁儿熬出暗焦红色，并有焦糖香飘出时，停火，加入15ml的热水。(要注意∶会有液体溅出，慢慢放为好)。将糖汁儿搅拌均匀

菜谱创建时间：2011-10-27 00:57:32