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老母鸡鲍鱼玉米汤

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作者: 依依美食

用料

老母鸡鲍鱼玉米汤的做法步骤

步骤 1

鲍鱼连壳用小刷子刷干净,再用盐刷洗一遍,老母鸡斩成大件,放进锅里,加入没过材料的水,放进3块姜片,煮开

步骤 2

煮开后关火,开水龙头冲洗干净浮沫

步骤 3

先把胡萝卜削皮切片,玉米去衣切大件,然后把飞水后冲洗干净的鸡块、鲍鱼和胡萝卜、玉米、三块姜片放进汤锅里,加入清水12碗

步骤 4

先用大火把水煮开,继续大火煲15分钟

步骤 5

转小火煲2个小时

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步骤 6
步骤 6

只需放盐调味即可,汤水非常的鲜甜美味

菜谱创建时间:2011-10-24 00:27:20
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