花生炖猪蹄

作者： 林冰儿

用料

• 猪蹄
• 花生
• 姜片
• 蒜
• 盐

花生炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净切小块备用

步骤 2

猪蹄下冷水锅中烧开，撇去浮沫

步骤 3

开锅后放入姜片和蒜瓣，用小火炖上一小时

步骤 4

加入洗净的花生再炖二十分钟

步骤 5

起锅前放入少许盐即可

菜谱创建时间：2011-10-20 23:29:20