蔬菜五谷粥

作者： 咕咚姥姥

蔬菜五谷粥，咕咚七个月时就开始用于添加辅食了。我们家有每天早上喝粥的习惯，所以咕咚也跟着一起喝。这粥里啥都有，营养十分丰富，大人孩子都非常喜欢。粥里的食材也可根据自己的喜好随意增减，早上用电压力锅熬上一锅，既有了大人的早餐，也解决了宝宝的上午的辅食，可谓一举两得！ 五谷杂粮是人们膳食结构的基础，也能预防身体的疾病产生。虽然它们不是药物，但是他们却有着药物不可替代的作用，对人体的营养平衡起着重要的调节作用。粗粮中含有很多的膳食纤维，它能清理体内废物，通肠化气，让体内的食物残渣尽快排出体外。而精米在加工的过程中，很多的营养成分和粗纤维都被流失掉了。 据专家讲：“小宝宝吃五谷杂粮有很多的好处，只要6个月后添加辅食了，就可以考虑吃五谷杂粮了。但必须煮熟、煮烂，适合宝宝年龄阶段的食用，就没有问题。”不过我们家咕咚是在6个月添加辅食的，6个月时只喝米汤和过虑的大米小米粥。到了7个月开始喝这种“蔬菜五谷粥”的，由于粥里的食材可以不断变换，孩子能体会到各种不同的口味，还可以看到不同色彩。给孩子在碗里造个形，象花儿一样美丽的粥，哪个孩子不喜欢呢！

用料

• 胡萝卜 一根
• 地瓜 一块
• 芋头 一块
• 大米 两把
• 小米 一把
• 紫米 一把
• 红小豆 一小把
• 绿豆 一小把

蔬菜五谷粥的做法步骤

步骤 1

确保所有食材的品质，有条件的最好选择有机粮菜

步骤 2

五种粮食淘洗干净，萝卜、地瓜、芋头洗净去皮

步骤 3

电压力锅里加入所有食材、水，高挡烧开转低挡20分钟，煮熟后趁热先给宝宝舀出一顿辅食的用量

步骤 4

备婴儿研磨碗一套

步骤 5

用研磨碗分别捣碎、过滤。，但芋头不需要过滤

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步骤 6

步骤 6

可用小勺造型，不但让宝宝眼前一亮，同时也会感受到不同的口味

蔬菜五谷粥的小贴士

1、所有食材是按四人份做的，可根据情况减少或增加； 2、五谷可以随宝宝口味和季节变换来调整； 3、胡萝卜、地瓜、芋头也可以根据宝宝的口味和身体健康状况来做调整或增或减； 4、上午煮熟的粥也可先撇出适量米汤，放凉，密封后放冷藏室，下午将其煮开，配着菜泥一起吃； 5、一锅粥全家喝，要比单独给宝宝煮粥要省事的多，而且粥的粘稠度特别适合1岁以内的宝宝食用。

菜谱创建时间：2011-10-20 18:20:03