用APP打开
简易版红烧茄子
1268人浏览
13人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
马普尔姐姐
简易版!顾名思义就是省去复杂的肉末啦~复杂的调味料啦~勾芡什么的~同时还可以添加别的剩下的食材。 当然,可自由发挥又做出的菜不难吃是需要有一定基础的。懂得什么是炝锅、爆香、食材根据易熟程度下锅次序等等~~但也不难多做几次饭就很容易明白。
用料
圆茄子
葱姜蒜
西红柿
青菜
酱油
糖
醋
简易版红烧茄子的做法步骤
步骤 1
油烧热放花椒出香味后把茄子先过一遍。
步骤 2
然后留一点油将葱姜蒜爆香,依次放糖、酱油、西红柿、茄子。临出锅放青菜、醋、鸡精。
菜谱创建时间:2013-06-22 12:38:56
打开App收藏
万能面团,一个面团解锁多种面包私房可量产❗
一道下饭菜,爽脆可口酱腌萝卜,简单还下饭!
2 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
148 人做过
红烧大全
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
饺子馅做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
破壁机养生食谱
评分 7.0
13 人做过
家庭版酸辣汤
评分 9.0
17 人做过
作者的其他菜谱
夏日杂拌
炒方便面配黄油煎杏鲍菇
传统福州小礼饼(简单速成)
评分 7.8
8 人做过
自制齐齐哈尔烧烤蘸料
西蓝花炒鸡胸肉
评分 7.0
427 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1394 人做过
粉丝炒包菜
评分 8.7
101 人做过
“低糖无水无油蜂蜜脆皮鸡蛋糕”扎实口感!含全蛋打发秘诀!
评分 7.3
32 人做过
可乐鸡翅
评分 7.9
875 人做过
简单快手小餐包
评分 8.0
352 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过