鸡翅冲洗干净 划两刀以便入味 撒香料、盐少许,少许朗姆酒,和适量的芒果汁腌一会儿
一勺油爆香几粒拍扁的蒜 将鸡翅捞出 入锅煎至大概断生
鸡翅发白断生后 把腌制鸡翅剩下的料汁,兑上冰红茶,入锅直到没过鸡翅 就开始炖鸡翅啦
等到收汁收得差不多了,就捞出鸡翅 金黄的 亮亮的 超级香!
锅里剩下的酱汁,可以浇到鸡翅上 怕甜的同学就不要加了。。。我做出来的很甜很甜。。。
可以切鲜芒果成小块 放到鸡翅上 新鲜美味~
芒果和混合香草意外的很搭 腌制的时候感觉味道有点怪 但做成以后很香哒~ 怕甜可以不用浓缩芒果汁 或者兑点水 盐看口味加~ 本人也没准儿 哈哈