将鸡蛋打散成蛋液
将蛋液倒入米饭中,放在饭盒里摇晃,使其均匀包裹于每颗米粒
在炒锅中放入适当油,加入蛋液饭
放入胡萝卜,火腿,洋葱翻炒2~3分钟
放入黄瓜
用盐和胡椒粉调味
出锅后,可放些番茄沙司调味
油热后再放入米饭,可防止粘锅。 番茄沙司可根据个人口味选择是否加入。