蘑菇切片,葱切碎
热锅加油放入葱爆香,再加肉末炒散。
倒入少量料酒,翻炒一分钟。
加入蘑菇,翻炒至蘑菇变软,加生抽,盐,牛奶。
中火煮5分钟让蘑菇吸收奶香。
最后加入适量黑胡椒,出锅~
可以勾个芡什么的~