纯牛奶约1L+加入酸奶引子放入酸奶机,搅拌均匀,接通电源,约5-8小时酸奶就发酵成“豆腐块”状了
荔子去壳核和酸奶一起放入搅拌机.搅匀.
找一个玻璃杯,放入荔子酸奶,再倒入渍杨梅露.放上杨梅就ok了.
荔子和杨梅露已经很甜了.不再需要放蜂蜜和糖了. 自制的酸奶发酵时间越长酸度越重. 做好的酸奶放进冷藏室会更好吃.