油煎肉粽

作者： n-娜

#粽子的108种吃法#前几日南方朋友寄过来一盒五芳斋肉粽，习惯了蜂蜜粽子的北方人，肉粽真的是不合口味，变个花样是不是能好点呢？搜到油煎粽子的菜谱，自己又稍作改动，配上调好的辣椒蒜汁，还真是别有一番风味

用料

• 炒熟的白芝麻
• 煮熟的香菇鲜肉粽
• 食用油
• 绿线椒
• 大蒜
• 干红辣椒丝
• 花椒
• 盐，醋，生抽，十三香，鸡精，

油煎肉粽的做法步骤

步骤 1

线椒切小段，大蒜切片，放入容器中加干红辣椒丝，花椒，浇上热油，然后加适量盐，十三香，生抽，醋，鸡精调味，撒上白芝麻

步骤 2

煮熟的肉粽晾凉切片，入油锅煎至微微焦黄，盛出蘸汁食用，又是不同的风味

菜谱创建时间：2013-06-08 14:03:21