超级Q的葡萄软糖

作者： 爱上吃的货

用葡萄果汁做的软糖，葡萄味道相当持久，尤其是吃完之后再喝口清水,整个口腔中都是葡萄的清香，非常怡人。而且是自己亲手做的小糖果，总是会觉得是最好吃的。

用料

• 葡萄 350克
• 糖 60克
• 鱼胶粉 20克
• 奶锅

超级Q的葡萄软糖的做法步骤

步骤 1

1、葡萄350克、糖60克、鱼胶粉20克。 2、葡萄洗净，榨汁后取100克葡萄汁，过滤备用。

步骤 2

3、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁，搅匀。 4、混合后的葡萄汁，倒入干净无油的小锅，小火煮至糖及鱼胶粉融化。

步骤 3

5、倒入方型容器，放凉。 6、放入冰箱冷藏三个小时取出。依个人喜好，切成适当大小的糖块。

菜谱创建时间：2013-06-04 16:59:32