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薄荷土豆泥
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作者:
不羁的风0571
自己种的薄荷,一直在想除了做冷饮、泡茶还能怎么更好的利用呢?下厨房应有尽有,教你各种美味的做法。新鲜采摘的薄荷叶,洗净切碎,加洋葱、番茄丁与土豆泥拌匀调味,再捏成小团放在烤箱里烤十分钟,满室飘香。
用料
土豆三个
薄荷叶适量
洋葱四分之一个
蕃茄三分之一个
盐少许
菠萝酱适量
薄荷土豆泥的做法步骤
步骤 1
把土豆切块蒸熟备用。
步骤 2
洋葱、番茄切小丁,薄荷切碎。
步骤 3
把1和2混合拌匀,加入盐和菠萝酱调味。
步骤 4
捏成团放在锡纸上,入烤箱170度中层烤十分钟。
步骤 5
用薄荷叶装饰一下,拍照,就可以开吃了。
菜谱创建时间:2013-06-03 11:32:06
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