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百合有清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的作用,很适合秋冬天食用。但百合的味道有些微苦,所以搭配甜的东西来食用会更好!这个糖水我加了黄桃和葡萄,不仅颜色更加好看,而且百合经过糖水的浸泡,不再那么苦涩,更加容易入口了!
这道糖水的主角是百合,所以水果部分可以换成其他糖水充足的水果罐头!非常容易就可以做出一碗好吃又好看的糖水!
糖水百合的做法步骤
步骤 4
百合掰成小瓣洗净,迅速在开水锅里焯一下后,用凉开水冲洗并沥干(这样处理的百合,吃起来的口感是脆脆的。如果喜欢糯糯的口感,就煮久一些)
步骤 5
把处理好的百合,以及黄桃和葡萄倒入糖水里浸泡半小时以上即可食用
菜谱创建时间:2011-11-01 14:39:57