金烔完式海螺拌面

作者： 鱼丸Cookie

跟金烔完先生学习制作美味的海螺拌面。골뱅이是韩文中海螺的意思，这里用买的罐头就可以了。节目中用了黄瓜，这次因为时间紧迫我没有买，这里放黄瓜是为了要它的营养和脆爽的口感，所以可以加也可以不加，而且大家可以根据喜欢放自己喜欢的蔬菜^_^。辣爽酸甜可口，非常适合夏天！好吃极了！

用料

• 海螺罐头 1罐
• 冷拌面 1包
• 米醋 少许
• 芝麻香油 少许
• 辣椒酱 少许

金烔完式海螺拌面的做法步骤

步骤 1

海螺罐头和冷拌面。

步骤 2

韩国的醋跟我们的醋味道不一样，为了贴近原本味道，我选用了米醋。辣酱随意就好。

步骤 3

把冷拌面下锅煮开

步骤 4

海螺罐头打开，将海螺切成小块。

步骤 5

将辣酱，冷拌面自带的酱料，米醋拌入海螺中，海螺罐头自带了汁水可以倒掉一些，搅拌均匀。这里按照大家的口味选择调料的多少。

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步骤 6

步骤 6

煮开的冷面用冷水过后，放入碗中。倒入少许芝麻油。

步骤 7

哥哥说要用手拌匀才会更美味，所以大家记得戴上手套将拌好的海螺与冷面搅拌一起就可以啦。

金烔完式海螺拌面的小贴士

1，黄瓜如果加入就在拌匀海螺那一步加入即可。 2，海螺罐头韩国各大超市便利店均有售（4000元韩币一罐），冷面一包（860元韩币一袋）。 3，可以加入喜欢的任何食材。如葱啊之类的（皮下因为宗教原因不食葱）。 4，还有一种海螺拌面，快递还未到。请期待到时候的试验报告^_^。 5，最后会有团购^_^

菜谱创建时间：2013-05-21 17:24:58