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酸奶慕斯
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作者:
小树食堂
用料
淡奶:200G
酸奶:180G(光明有香草籽的酸奶)
糖:22G(洗甜的朋友可以酌情增加,味道偏淡)
吉利丁:10G
水:70G
酸奶慕斯的做法步骤
步骤 1
淡奶+糖 打至6-7分 有纹不易流动即可 冰箱冷藏
步骤 2
吉利丁片用冷水泡软,一起隔水加热至融化
步骤 3
酸奶+1+2 搅拌均匀
步骤 4
入模冷藏4-5小时取出食用
菜谱创建时间:2013-05-19 13:25:28
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