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咸焗奶酪面包布丁

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作者: 小小小飞羊
在天然酵种面包店买了三种面包,这几天的主食就是面包无疑了! 简简单单地直接啃、烤过啃、抹上黄油果酱再啃,或者进阶一点地做做三明治、抹上蒜茸黄油烤什么的这些都试过了,总体而言我是比较爱吃咸口味的东西。 之前试过甜甜面包布丁,还记得那种面包吸饱了蛋奶液变得入口即化的感觉,今天突发奇想如果把它做成我最爱的咸口味会怎样~

用料

咸焗奶酪面包布丁的做法步骤

步骤 1

全麦吐司面包切成1.5cm见方的小块

步骤 2

鸡蛋搅匀,加入重量等量的牛奶,一点盐和糖,搅拌均匀

步骤 3

将切好的面包块儿浸入调好的布丁液

步骤 4

将洋葱切碎,培根切小块,均匀撒在烤碗中

步骤 5

烤箱预热170度,中层烤十分钟左右取出,撒上马苏里拉奶酪碎,然后放进去继续烤15分钟左右,到表面呈金黄色~

菜谱创建时间:2013-05-18 22:22:13
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