准备材料
平底锅烧热,刷油,下入飞饼,小火烙熟
烙好一面以后,再翻面烙另外一面
鸡蛋打散,加适量盐搅打均匀,倒入烧热的平底锅中,摊成蛋饼
将烙好的飞饼放在垫纸上,再将蛋皮放在飞饼上
用垫纸包起卷成卷,叉上水果叉,从中剖一刀