黑木耳提前用冷水泡发。根蒂部分检查好,清洗干净
烧开水,把黑木耳焯水
捞出后立刻投凉。(控干水分,可放入冰箱冷藏)
黄瓜切片
香菜切段,胡萝卜切丝,放入碗内
另取一碗,倒入生抽。少许香油,搅拌均匀
将汁淋在上面,即可