土豆条炒芹菜条

作者： 娜子

快手菜~米饭好搭档~~ 记得这是好几年前在饭店吃饭时，叔叔们吃米饭时必点的一道菜，就是简简单单的两种原材料，拌在米饭里面居然这么香！让人忍不住多吃一碗饭~

用料

• 土豆 中等个头的一个
• 小西芹 六到七跟
• 姜丝
• 葱丝
• 生抽 适量
• 盐 少许

土豆条炒芹菜条的做法步骤

步骤 1

土豆洗净打皮切条，泡到清水里

步骤 2

芹菜去叶掐根，洗净，切半指长的段

步骤 3

热锅凉油，下葱姜丝，炒香

步骤 4

下土豆条翻炒，倒入生抽，让土豆条均匀裹上颜色

步骤 5

待土豆条有点发面时倒入芹菜条，使劲翻炒吧

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步骤 6

步骤 6

要是怕土豆粘锅，就倒入一丁点水

步骤 7

出锅~开吃

土豆条炒芹菜条的小贴士

要是口味重的亲可以再放点盐，我吃的淡，就没有再放盐了。 要是肉食动物可以再放点肉丝之类的。 拌饭菜就是随意，可以再多放入几样自己爱吃的食材，但一定要先放入耐炒的，难熟的，不然就全部糊塔塔的了

菜谱创建时间：2013-05-17 19:38:19