剁椒蒸金针菇

作者： 坨坨妈

用料

• 金针菇 200克
• 剁椒酱 30克
• 鸡精 1/2小勺
• 胡椒粉 1/4小勺
• 辣椒油 20克
• 醋 15克

剁椒蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇一把

步骤 2

切去尾部相连的部分

步骤 3

过清水冲洗干净

步骤 4

滤干水分后整齐的码入盘中备用

步骤 5

将盘子置于蒸格上

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖，大火蒸5分钟

步骤 7

剁椒酱30克、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁

步骤 8

开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在金针菇表面即可

菜谱创建时间：2011-10-30 04:14:04