用APP打开
碗豆炒香肠
2.1万人浏览
678人收藏
15人做过
APP中查看更多做法
作者：
呤儿
夏季来临前，最后的腊味与时令豌豆搭配，留下一个完美的念想，期待着大雪节气到来，再制腌腊品...
用料
香肠
1根
豌豆仁
150克
料酒
盐
糖
碗豆炒香肠的做法步骤
步骤 1
锅中水烧开，加入1/4小勺小苏打，倒入豌豆仁焯5分钟，捞出过凉水降温，可保持色泽；
步骤 2
香肠切成片，起油锅煸炒，调入1勺料酒；倒入豌豆仁，加入2勺清水，调入少许盐和糖略滚，香肠呈透明色即可出锅。
菜谱创建时间：2013-05-07 20:24:52
打开App收藏
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.8
24 人做过
蒜蓉粉丝金针菇
评分 7.6
12 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
早餐大全
豆腐做法
全部菜谱分类
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
187 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
作者的其他菜谱
家常蛋炒饭
凉拌黑木耳
干煸四季豆
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
151 人做过
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
1 人做过
最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）
评分 9.1
472 人做过
被大家加入到以下菜单
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
354 人做过
适合小朋友口味的简易版木须肉，新手烹饪必学家常菜，一盘5种食材，鲜香下饭
评分 7.4
51 人做过
不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）
1 人做过
一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！
5 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1327 人做过
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
评分 8.0
439 人做过