家的味道卤鸡肾

作者： 旷野清风

卤鸡肾是道开胃的小菜！

用料

• 鸡肾
• 红片糖
• 甘草片
• 生抽
• 花生油
• 八角
• 香叶
• 姜片

家的味道卤鸡肾的做法步骤

步骤 1

准备好配料，与生抽。

步骤 2

将鸡肾飞水。

步骤 3

用姜片把飞水后的鸡肾爆炒一下。

步骤 4

下生抽。红片糖。八角。香叶。甘草片和开水（适量）同煮。

步骤 5

大火煮开后用小火煮三十分钟左右。

步骤 6

用玻璃储物盒装起来，放冰箱里，隔天吃更入味。

家的味道卤鸡肾的小贴士

一般超市卖的卤水吃了会很口渴，自己在家做的这个就好多了。

菜谱创建时间：2013-05-06 10:24:28