酱爆圆白菜

作者： 吃货不是盖得

快手菜，好吃，下饭

用料

• 圆白菜
• 酱油
• 糖
• 盐
• 鸡精
• 干辣椒

酱爆圆白菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净切块，干辣椒喜欢放或不放都可以

步骤 2

锅内放少许油，放入圆白菜爆炒，一定要火大，如果你家火不够大可以考虑电磁炉，要不白菜会出汤，就不好了

步骤 3

炒至白菜变色，微熟就可以了，不要太烂，太烂就不够脆了

步骤 4

倒入酱油，放入糖，依然爆炒，然后放入盐和鸡精调味，出锅！

菜谱创建时间：2013-05-05 22:25:40