山药烩香菇

作者： 安博

用料

• 铁棍山药
• 胡萝卜
• 香菇
• 盐
• 生抽
• 鸡精

山药烩香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净用水泡发。

步骤 2

山药洗净去皮切块，放入水中浸泡，以防氧化变黑。

步骤 3

胡萝卜去皮切块。

步骤 4

锅中热油，放入山药和胡萝卜翻炒。

步骤 5

再加入泡发的香菇（连同水一起加入）。加盖焖煮5-6分钟。

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步骤 6

步骤 6

加入适量的盐、生抽、鸡精，翻炒几下。Done～

菜谱创建时间：2013-05-03 16:54:15