首先呢。番茄洗净切成小丁~(容易炒烂)我没有去皮,如果愿意去皮也ok
第二步,点火之后下番茄,你没看错,就是直接下锅不用加油!也算是减肥吧~
然后加盐以及一点香油(之前我是出锅加香油的,不过我昨天晚上给哥哥做宵夜的时候发现中途放香油更好吃!!
然后看到番茄都炒软了就可以加水了
加水烧开后下面,把面煮熟就可以出锅了,然后放上做好的荷包蛋,撒上香菜,出锅喽~