白酱三文鱼意面

作者： 黄宝宝

柠檬薄荷+白酱三文鱼意面

用料

• 三文鱼
• 芝士片
• 牛奶
• 柠檬皮
• 白葡萄酒
• 盐
• 意面
• 橄榄油
• 薄荷叶
• 蒜末
• 黑胡椒碎

白酱三文鱼意面的做法步骤

步骤 1

三文鱼切片，放入锅中煎熟；柠檬皮取黄色部分削成屑，同时准备适量柠檬汁。薄荷放入淡盐水中洗净切碎

步骤 2

水中加少许橄榄油和盐，放入意面煮11分钟

步骤 3

锅中放入橄榄油，爆香蒜末，倒入牛奶，煮开后加入芝士片，搅拌均匀，加入白葡萄酒，我加了2茶匙，但是我觉得可以多一点。加入柠檬皮屑

步骤 4

放入适量的盐，放入三文鱼片以及意大利面煮一分钟。起锅前加入薄荷碎及柠檬汁，吃时加入新鲜的黑胡椒碎

菜谱创建时间：2013-04-30 12:04:43