红茶菌苹果醋

作者： 李亦亦

最近开始养红茶菌，，，成熟的菌液喝起来就和醋没什么区别，但是富含健康菌种和醋酸，帮助人体的钙质吸收，有利于肠道健康~嗜酸的人可以养起来~苹果醋更是好！！！美容养颜~

用料

• 红茶菌液 250ml-500ml
• 苹果 80#1个
• 蜂蜜 3勺

红茶菌苹果醋的做法步骤

步骤 1

先将玻璃容器用开水清洗，消毒，想快就用吹风机吹干~~~

步骤 2

将苹果去皮，切成粒粒状，装到玻璃容器中（如果苹果是有机木有上过蜡，最好带皮咯~）

步骤 3

把红茶菌液倒到容器中，没过苹果为准

步骤 4

最后倒上蜂蜜，然后密封起来，

步骤 5

避光在阴凉的地方保存一个星期~~美味的果醋就诞生了，当然一次不能吃太多，要用3倍以上的水稀释下，过酸也伤胃的说！

菜谱创建时间：2013-04-24 21:34:11