菜泡饭

作者： 欧阳紫陌

这个菜泡饭很好吃的，很鲜，很营养，还不油腻

用料

• 蛋皮
• 剩饭
• 青菜
• 肉丝（方腿类的最好）
• 盐
• 味精
• 番茄
• 油
• 水
• 葱

菜泡饭的做法步骤

步骤 1

番茄青菜切碎备用

步骤 2

锅中倒少量油

步骤 3

下切好的番茄煸炒出红油再下青菜碎

步骤 4

下肉丝（最好是方腿类的，或者火腿末）

步骤 5

加多点水煮开

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步骤 6

步骤 6

下剩饭煮开加蛋皮盐味精再煮开下葱就可以了

菜泡饭的小贴士

有香菇的话放点香菇更好吃。菜泡饭番茄是必不可少的（其实配料是可以自己随意搭配的但是做才泡饭一定是放了番茄才够味）

菜谱创建时间：2013-04-22 14:00:10