腊肉咸菜粥

作者： 木哈哈

室友回四川老家带回来的腊肉和咸菜 实在是太过想念这个味道 这次做成肉来尝尝哇~

用料

• 腊肉
• 咸菜
• 大米

腊肉咸菜粥的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净之后就按着煮大米稀饭的步骤来煮就可以了

步骤 2

腊肠洗干净,切片

步骤 3

大概米煮到七成熟就把切成片的腊肉放进去,再煮到米都开花就好了

步骤 4

最后称出来之前放进去咸菜拌一下就可以吃了~

腊肉咸菜粥的小贴士

腊肉和咸菜都是室友的外婆自己做的,味道和口感都和外面卖的不一样 这里的咸菜是萝卜咸菜,可以替换成其他 没再放盐,因为腊肉和咸菜都有咸味在里面 一定要趁热吃~~~

菜谱创建时间：2013-04-18 18:28:17