称量好所需原料。事实上,量的多少取决于个人口味,试一两次遍清楚自己是否重口味了。
牛奶倒入锅子,中火加热,同时倒入masala tea。煮稍微沸腾时转小火。大约煮5分钟左右,奶茶的颜色越来越深,闻到的味道也越来越香。稍微煮久一些茶的味道会更浓更香。关火。用滤网或法兰绒网滤出茶末。倒入杯中。
依个人口味添加糖或炼乳,像我自己是喜欢无添加的。夏天喝可直接投入冰块。
附上papa手绘流程图,简单易学。