油香

作者： 大球崽Jane

应该算是地方特色的早点了吧，小时候每天早上去早点摊必须要吃的，配上辣糊汤或是豆腐脑，想想就（¯﹃¯）

用料

• 面粉
• 南瓜
• 韭菜
• 盐
• 泡打粉
• 糖
• 水
• 鸡蛋 1-2个
• 油

油香的做法步骤

步骤 1

面粉适量，加入鸡蛋，加水，搅拌，最后呈糊状，可以稀一点

步骤 2

加入少许泡打粉

步骤 3

南瓜爆成丝，韭菜切段，放入

步骤 4

加少许盐和糖

步骤 5

舀一勺放置在专用的油香工具上，如图(来源于网络），上面稍微沾点油，下锅炸，这样好脱模

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步骤 6

步骤 6

最后炸两面呈金黄色即可

菜谱创建时间：2013-04-17 18:47:30