用APP打开

番茄芝士蛋卷

1392人浏览 17人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 小猫探戈
好吃易做

用料

番茄芝士蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、清水、面粉、淀粉、盐放入碗中搅打成糊状。

步骤 2

番茄和洋葱切丁,芝士片撕成条。

步骤 3

平底锅加油烧热,面包糠在锅底撒匀,随即倒入蛋糊摊成圆片状。

步骤 4

蛋饼8分熟的时候均匀的撒入番茄丁和芝士条。

步骤 5

略煎后,用筷子和铲子慢慢将蛋饼卷起,全熟后装盘切段,配上自己喜欢的酱料即可。(我一般用番茄酱或蛋黄酱)

展开全部
步骤 6
步骤 6

步骤 7

番茄芝士蛋卷的小贴士

加入面包糠是为了使蛋皮口感更酥脆,没有可以省略。 里面的馅料也可以加火腿、鲔鱼泥、或任何你喜欢的易熟的蔬菜,但要控制量,馅料多了蛋饼容易卷不上。

菜谱创建时间:2013-04-15 02:41:48
打开App收藏