油炸豆腐

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作者：南方女子

用料

油炸豆腐的做法步骤

步骤 1

蒜去皮，姜洗净，葱洗净取葱白。把葱，姜，蒜，切碎。盛碗内滴几滴米酒拌匀，倒凉拌酱油。调一蘸汁料。

步骤 2

锅置火上，放油，油温4成热时放油炸豆，炸至结成硬壳捞起控干油，装入盘中蘸汁吃。

菜谱创建时间：2013-04-08 19:11:14

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