粉蒸肉

作者： 科伦KIKI

肉烂而不腻，很香。下面铺了南瓜。

用料

• 五花肉片
• 水南瓜
• 小葱
• 蒸肉米粉
• 酱油
• 盐
• 耗油
• 老抽
• 白糖
• 鸡粉
• 料酒

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉切片，用料酒、酱油、老抽、盐、糖、蚝油腌制半个小时

步骤 2

腌制好的五花肉片，放在蒸肉米粉里面沾满米粉。

步骤 3

盘底铺上一层去了皮的南瓜块

步骤 4

把肉铺在南瓜上，上锅蒸40分钟

步骤 5

出锅，撒小葱

菜谱创建时间：2013-04-08 11:28:56