锅子烧热，倒入凉油，放入一半的蒜蓉，葱花和姜末炒香。
加入辣椒粉和绿麻椒，再加入盐，糖，鸡精和白酒继续炒香。
倒入半碗高汤煮滚，品尝味道，可根据自己口味适量调整咸甜。
最后放入剩余的蒜蓉，葱花和姜末，并撒上白芝麻出锅。