蓝莓饼干

作者： bada小美

用料

• 室温黄油 80克
• 蓝莓果酱 25克
• 低粉 140克
• 糖粉 40克
• 酸梅干（提前切碎） 30克
• 白砂糖 适量

蓝莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油打软，筛入糖粉先用橡皮刮刀拌合，再用打蛋器打发

步骤 2

加入蓝莓果酱搅打均匀

步骤 3

筛入低粉用橡皮刮刀拌匀

步骤 4

再加入切碎的酸莓丁拌合，用手抓成面团

步骤 5

将面团整形成圆柱形

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步骤 6

步骤 6

用锡纸（或是油纸，保鲜膜）包住，冷藏至硬

步骤 7

取出后表面裹上一层白砂糖，切成0.5CM宽的片状，放入烤盘中，烤箱预热180度，中上层烤15分钟即可

菜谱创建时间：2011-10-24 02:05:19