凉拌荠菜

作者： AppleDi

最近荠菜上市，买的时候商家最少卖2斤，无奈为了尝鲜就买了一大堆，昨天做了馅，今天就凉拌了。总体还行，但是盐放多了又点儿咸了！

用料

• 荠菜
• 蒜
• 生抽
• 醋
• 白芝麻
• 盐

凉拌荠菜的做法步骤

步骤 1

把荠菜用开水焯一下，不用太久两三分钟即可，控水备用

步骤 2

蒜加盐捣烂

步骤 3

荠菜装盘，将捣好的蒜放在荠菜上，调上调料，撒上芝麻，齐活。

菜谱创建时间：2013-03-31 21:11:30