大蒜剥好,放入料理机
大蒜打成蒜蓉
在锅中倒入食用油小火把蒜蓉爆香,大蒜稍微变色即可
爆好的蒜蓉中加入两小勺剁椒、芝麻油、香葱、糖,搅拌均匀
把生蚝上面摆上调制好的蒜蓉酱
放入预热好的200°烤箱,烤制10—12分钟出炉