酵母溶在热牛奶中放凉5分钟。
面粉中倒入1小勺盐和一勺植物油，用筷子拌匀成颗粒或豆渣状。
牛奶酵母液分多次打入面粉。然后将其揉成光滑面团，铺湿布醒1小时（我用了暖风机轰了40分钟就发了3倍大）
面团分为6等份。在洒了面粉的案桌上擀成面饼皮。
青椒培根切粒。蛋打成液，里面加一点盐拌匀。
锅热油，将青椒培根粒放入，中火炒一下，赶紧放适量生抽继续翻炒一下收汁即可。（千万不要炒过头喔，青椒还有爽的口感最好）
剩下的油小火炒蛋，成蛋碎。
将蛋碎和入青椒培根粒成陷料。馅料包入饼皮。
将馅饼放入热锅中煎至表面有金黄斑再翻面同样煎至金黄即可。
6个可以同时煎，锅内不要放油也好吃（放油香脆些）
注！这是6个女生拳头大小的馅饼量喔。不大的！