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紫薯发糕
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作者：
苏玲厨房
用料
紫薯发糕的做法步骤
步骤 1
紫薯用微波炉煨熟后压成泥+面粉+酵母+白糖+温水和成团。
步骤 2
碗底抹上少许食用油，静置2小时后面团发酵至2倍大时，在面团上摆上蜜枣·冬瓜糖。
步骤 3
开火上蒸笼蒸，水开后20分钟即可。
紫薯发糕的小贴士
此法简单，成功率高，碗底抹少许食用油便于脱模。
菜谱创建时间：2013-03-25 19:07:38
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