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星期六吐司
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作者:
Miss小暖
懒懒的周末下午给自己烤个吐司吧~
用料
高筋面粉
250g
糖
28g
盐
3g
酵母
3g
奶粉
7g
全蛋液
106g
牛奶
65g
黄油
25g
朗姆提子干
少许
星期六吐司的做法步骤
步骤 1
基础发酵:90min
步骤 2
分割松弛:15min
步骤 3
擀卷松弛:15min
步骤 4
末发酵:90min
步骤 5
180°40min
菜谱创建时间:2013-03-19 12:43:22
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