把香蕉切成片片，个数看你要做多少咯，我用了四个刚刚好做了一罐。
我看到菜谱上说要用柠檬汁，我家没有于是找了个小橘子弄成汁代替一下好了【不下应该也没关系啦】没有榨汁机就直接用勺子压出汁
把香蕉橘子汁倒进不锈钢锅里，加水，不用没过香蕉【我只再加了一杯水】然后下糖，看你口味，虽然香蕉本身很甜但是煮了以后会变酸所以要再加糖。一边煮一边试，加到合自己口味就好不要一次加太多、开小火煮。
找个罐子，用水煮一下，嫌麻烦就直接用热水泡，然后晒干。
咕噜咕噜咕噜~~~~~要时不时看看用勺子搅拌哦。上面的浮渣用勺子舀掉。
水差不多煮光了，有黏黏的果酱感觉的时候，就关火，收！( ⊙ o ⊙ )【我差不多煮了10多分钟吧】
装进罐子里，完成啦~~特地跑到阳台照的 看上去不错吧~~哇哈哈哈哈哈 还没吃过 配面包应该不错的 噜噜噜噜噜
失败也没关系！留得香蕉在，不怕没酱吃！不过我觉得 香蕉还是直接吃比较好，因为没那么甜，而且煮的时候有各种化学反应啊。但是因为我家实在太多香蕉了......我觉得做香蕉酱还是挺简单的，不用费太多时间，而且要是不好吃，倒掉也不是很肉疼...要勇于尝试嘛！还有还有 一次不要做太多！【趁热放进罐子里，等温度降下来再放进冰箱里。已试验！好吃！]