水汆丸子

作者： 西木三吉

用料

• 半斤瘦肉馅
• 葱姜
• 老抽
• 鸡蛋一个
• 盐
• 十三香
• 香油
• 香菜

水汆丸子的做法步骤

步骤 1

先调肉馅，加少许盐，酱油，十三香，一个鸡蛋，香油，然后朝一个方向搅拌，搅匀

步骤 2

把锅里添些水，等水烧开，一勺一勺把馅放入锅里，等肉馅全放完，立刻放入香菜，起锅即可

菜谱创建时间：2013-03-15 21:26:44