青椒、洋葱、西红柿切小丁，口蘑切小薄片备用
煮面锅里放水，水开后放勺盐、橄榄油，再放面条煮熟。
面熟后捞出，沥干水份，放一点儿橄榄油拌匀防粘连。
炒菜锅，放橄榄油，蒜末炒香
依次放入洋葱丁、口蘑片翻炒。
放虾炒熟，再放西红柿丁，青椒丁炒，熬成酱，放适量番茄沙司，盐、糖调味。
最后把煮好的意面放进去翻炒1分钟，撒上黑胡椒碎、香草碎就出锅了。
把酱直接浇到面上也可以，但把面放到酱锅里翻炒一下更入味儿。咱自家吃不要样子，好吃更重要。