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Pad Thai泰式炒河粉

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作者: Irene萌小奇

用料

Pad Thai泰式炒河粉的做法步骤

步骤 1

虾去线,洗净,用料酒和面粉拌匀。

步骤 2

干河粉在水中浸泡15分钟,沥干。

步骤 3

开火,适量油,先放入切碎的蒜瓣,随后依次放入葱段,洋葱,绿豆芽。约一分钟后即可盛出。

步骤 4

开火,适量油,炒碎鸡蛋,然后放入腌制过的虾仁炒熟后出锅。

步骤 5

开火,适量油,放入沥干的河粉进行翻炒。待逐渐变软后,将3,4中的材料,河粉酸甜酱放入混合翻炒,直至均匀。

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步骤 6
步骤 6

出锅前放入胡萝卜。

步骤 7

最后撒上花生碎,以及柠檬汁即可。

Pad Thai泰式炒河粉的小贴士

干河粉浸泡时间一定要足够 最好使用青柠

菜谱创建时间:2013-03-10 18:03:52
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