香辣卤牛肉

作者： 无才榆荚

用料

• 牛腱
• 汉宫卤料包
• 辣椒酱
• 生抽
• 盐
• 糖
• 老抽
• 醋
• 葱
• 蒜
• 料酒

香辣卤牛肉的做法步骤

步骤 1

把整块牛腱拿去焯水，取出

步骤 2

锅中放水没过牛腱，卤料包，盐，料酒，老抽，大火烧开，中火焖一个小时

步骤 3

把肉拿出来放凉，切成薄片

步骤 4

锅中放一点油，炒辣椒酱，生抽，醋，糖，盐，葱蒜，拌入牛肉片，出锅！

步骤 5

剩下的卤汁可以用来下面条，做菜

菜谱创建时间：2013-03-09 03:10:10