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冬瓜羊肉饺

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作者: 蜂蜜银耳
原文地址:http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/gongnengxing/zibuyangshen/84656.html

用料

冬瓜羊肉饺的做法步骤

步骤 1

和馅:羊肉剁成馅,然后加入各种调味料,沿一个方向搅拌上劲(馅干的话可加入几滴水);冬瓜擦成细丝,用纱布裹起来使劲将水攥出,放入和好的肉馅里搅匀

步骤 2

包饺子:温水和面,面可以和的软一些(俺娘说了:软面饽饽硬面汤);然后醒一会就可以包了

菜谱创建时间:2013-03-08 22:43:49
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