辣白菜切条，五花肉切大片。
热油锅，放入五花肉炒至出油并且微微卷曲，倒入少许牛栏山二锅头。
放入葱姜丝翻炒均匀，再放入辣白菜翻炒均匀。
韩式辣酱、淀粉加水调成汤汁，倒入锅中。
盖上盖焖煮20分钟以上，出锅前加一勺糖调味即可。