三丝饼

作者： 大饼小葱的家

用料

• 青萝卜
• 胡萝卜
• 土豆
• 面粉
• 鸡蛋
• 食用油
• 盐
• 水

三丝饼的做法步骤

步骤 1

青萝卜、胡萝卜、土豆去皮，擦成细丝

步骤 2

取适量面粉放入碗中，加入青萝卜、胡萝卜和土豆丝，打入一个鸡蛋，加盐、少许水调匀

步骤 3

活成面团后，分成两块（按面团大小、自己的需要随意分），分别在面板上摊成饼状

步骤 4

锅内放少许油，油稍热后，放入面饼。两面均匀受热，煎熟即可

菜谱创建时间：2011-10-18 22:39:19